Een heerlijke First Flush Darjeeling van de hooggelegen plantage Gopaldhara. Een hoge kwaliteit. Deze Darjeeling is prachtig verbouwd op de één van de hoogste hellingen van de Himalaya. First Flush: gewilde eerste pluk van het vroege voorjaar met kenmerken van een groene thee. De kleur, de geur, de smaak… je proeft de versheid van de lente. Groen antraciete bladeren met heel veel zilveren tips (knoppen) zorgen voor een helder, glinsterend groene kop thee met een rijke volle smaak van perzik, honing en witte bloemen. Superlekkere, zacht zoete, natuurlijke thee.
De eerste thee die in het vroege voorjaar wordt geplukt. In de theewereld wacht men elk jaar vol verwachting op de oogsten van deze lentepluk, hoe fris, vers en smaakvol is het dit jaar? Er wordt dan ook heel veel geproefd in deze tijd.
Het plukken tijdens de lentepluk is een belangrijk proces en komt aan op timing. Er kan maar een paar dagen worden geplukt, net voordat de knop uitkomt. Het plukken start ieder jaar in maart en loopt door tot mei. Wanneer die paar dagen precies zijn, is verschillend per regio, hoogte en het weer.
SFTGFOP1 staat voor Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe van de eerste kwaliteit. De hoogst mogelijke kwaliteit en wijst op hele, jonge theeblaadjes met zilveren puntjes. Darjeeling is een belangrijk theegebied in India, in het zuiden van de Himalaya. De smaak van een Darjeeling is erg afhankelijk van de oogsttijd. De eerste Darjeelings van het seizoen zijn erg gewild. Een thee die de hele dag door lekker is.