Deze Darjeeling komt van de hellingen van de Himalaya, van één van de oudste en kleinste theetuinen van India: Monteviot, waar biologisch en biodynamisch wordt gewerkt. First Flush: gewilde eerste pluk. Deze thee zit qua sterkte tussen een groene en zwarte thee in. De kleur, de geur, de smaak… je proeft de versheid van de lente! Groene antraciet kleurige bladeren met zilveren knopjes zorgen na de infusie voor een helder, glinsterend groene kop. Een rijke volle smaak, fruitig, fris, bloemig, zoetig, notig en licht pittig.
Wat zegt de klasse? FTGFOP1 staat voor Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe van de eerste kwaliteit. Een van de hoogst mogelijke kwaliteiten en wijst op hele, jonge theeblaadjes met lichte gouden puntjes en veel voedingstoffen. Darjeeling is een belangrijk theegebied in India, in het zuiden van de Himalaya.
Bio herkomst, Darjeeling thee, First Flush, Himalaya